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Über uns
Seit 1997 sind wir Großhandel für hochwertige Publikationen der Gebiete Kunst, Kunsttheorie, Kunstgewerbe, Architektur, Design, Fotografie und illustrierte Kulturgeschichte. Unser kleines Team setzt sich aus den Fachgebieten Kunst, Kultur, Musik, Buchhandel und Medien zusammen und hat bei aller Vielfalt einen gemeinsamen Nenner: Die Begeisterung für schöne Kunstbücher.
Der Schwerpunkt unserer Tätigkeit liegt in der Übernahme von Restauflagen von Verlagen, Museen und Kunstinstitutionen. Wir bieten diese Titel dem Sortiments- und Versandbuchhandel, den Museumsshops und dem Kunsthandel an.
French Regional Breads
| Verlag | Gourcuff Gradenigo |
| Jahr | 2018 |
| Einbandart | Fester Einband |
| Sprache | Englisch |
| ISBN | 978-2-35340-277-9 |
| Seiten | 208 |
| Gewicht | 1400 g |
| Mehr | |
| Autor(en) | Mouette Barboff |
| Artikel ID | art-60025 |
The Parisian baguette, crisp, golden and fragrant, is the best known and most iconic of all French loaves. But every region of France, and virtually every town and village, boasts its local speciality.
The range of French regional breads is vast. For a true appreciation of these breads in all their rich variety, we can do no better than listen to the words of those who bake them. It is these craft bakers from all over France who lie at the heart of this book.
